Bazı şarap severler toprağın ve iklimin üzüme verdiği olumlu özellikleri düşünerek Güney’in Barolo’su olduğunu söylüyor. Bu konuyu “Kuzey ve Güney İtalya arasındaki farklar” olarak bir sonraki Webinar’da detayları ile inceleyeceğiz. Aglianico üzüm türü yüksek tanen içeriği ve belirgin asiditesi ile kendine özgü karekteristik bir yapıya sahiptir. Vatanı Campania ve Basilicata’dır. Oradan komşu bölgelere, Molise, Kuzey Apulia ve Abruzzo’ya hatta Sicilya ve Sardunya adalarına kadar ulaşmıştırç Aglianico erken filizlenir ve geç olgunlaşır. Bu sayede uzun olgunlaşma
