Posts tagged with: ispanya

TSW Verdejo Tadım Notları // 09-05-2021 // Wine Talks

Cemil Cakir12-05-2021No CommentsTags: , , , , , , , , ,

Bu akşamki Wine Talks konumuz İspanya’nın Rueda bölgesinde yetişen Verdejo üzümüydü. WSET kurallarına göre yaptığımız tadıma tüketici bazında puan verdik. Taze keçi peyiri, beyaz etli balıklar ve diğer deniz üzünleriyle çok keyifli eşleşen şaraplar denedik. İspanya’nın yine güzel üzümlerinden olan Verdejo için yaptığımız değerlendirmeleri aşağıda okuyabilirsiniz. De Menade – La Mision // Verdejo // 2016 // Beyaz // İspanya // Rueda // D.O. 88 pt TSW Asitditesi son derece dengeli şarabımız keyifli yeşil elma, armut

Read more

Albariño şarapları -Ría Baixa-

Turgay Tufekcioglu02-05-2021No CommentsTags: , , , ,

“Konumuz İspanya’nın son zamanlarda çok aranan kuru beyaz şaraplarından Albariño (Galicya-İspanya) ya da Portekiz’deki ismi ile Alverinho. İspanya’da DO (Donaminaciòn de Origen) Rias Baixas (Galicië) köken tescilli olup “küçük beyaz” anlamına gelmektedir. Son zamanlara kadar üzüm çeşidinin Riesling ile ilgili olduğu düşünülmekteydi fakat son zamanlarda yapılan araştırmalar Saugvignon Blanc, Pinot Blanc, Petit Manseng ve hatta Portekiz-Fina ile akrabalığı olduğunu vurgulamıştır. Efsaneye göre, XI-XIII. yüzyıllar arasında Jacob yolu üzerinden Almanya veya Fransa’dan gelen keşişler tarafından Galiçya’ya

Read more
Top