Kimine hadi canım sen de dedirten kimine göre ise oldukça keyifli ve güzel bir deneyim olan “Şarap ve Çikolata” eşlemesi sommelier okullarında bir disiplin olarak ele alınmaktadır. Özellikle İsviçre şarap barlarında şarabınızın yanında çikolata tabağı da ısmarlayabilirsiniz. 21 Mart’ta planladığımız “Çikolata-Şarap Uyumu Atölyesi“ webinarımızda bu konuda değişik tatlar keşfetmenin yöntemlerini senaryolar ile birlikte irdeleyeceğiz. Bence şarap ve çikolata muhtesem bir ikilidir. Ancak bu keyifli ve lezzetli duyusal deneyimin başarılı olması için doğru ürünlerin bir araya
