Posts tagged with: tsw

“Yeniden Keşfedilen Bir Şarap Destinasyonu – Türkiye”

Turgay Tufekcioglu08-06-2021No CommentsTags: , , , , , , , , , , ,

Wine Talks 13-06-2021-19:00 // Webinar’da The Wine Story Wine & Marketing Consultancy’nin kurucusu Seray Kocaemre konuğumuz olacak. “Yeniden Keşfedilen Bir Şarap Destinasyonu – Türkiye” yi konuşacağımız eğitim serisinin ilkinin konusu “Bu Toprakların Hikayesi”. Seray Kocaemre aynı zamanda vakfımızın 4 modülden oluşan ve sonbaharda baslatacağımız “Türkiye Şarapları ” derslerini de üstlenecek. Bu sohbet herkese açık ve ücretsizdir. Şarap Üreticileri Derneği ve Wines of Turkey ile uzun yıllar çalışmış olan Seray Kocaemre şarap tarihi ve Türk şarap

Read more

TSW Loire Tadım Notları // 16-05-2021 // Wine Talks

Cemil Cakir20-05-2021No CommentsTags: , , , , ,

Bu akşam Wine Talks konumuz Fransa’nın Loire bölgesiydi. Bize değerli bilgileri ve tecrübesi ile bu bölgeyi Advance Master of Sommelier, CMS Alper Billik anlattı. Kendisine ayrıca teşekkür ederiz. Tadımını WSET kurallarına göre yaptığımız şaraplarımıza tüketici bazında puan verdik. Sables Blonds – Touraine // Sauvignon Blanc // 2018 // Beyaz // Fransa // Val de Loire // Appelation Tourraine Controlee 88 pt TSW Olması gerektiği gibi bir şarap tattık. Asiditesi yüksek olmasına rağmen dengeli olan şarabımızda

Read more

Restoran Değerlendirmeleri // Nirvana – Rotterdam // 2021

Cemil Cakir20-05-2021No CommentsTags: , , , ,

Rotterdam’da Zuiderpark içinde bulunan Nirvana Restaurant Rotterdam’ı ziyaret ettik sizler için. Özel aracınızla çok rahat ulaşabileceğiniz ve ücretsiz park alanı olan Nirvana hemen küçük bir göletin yanına kuruldu. 2020 ylında kurulan Nirvana’ya adım attığımız an bizleri güler yüzlü arkadaşlar karşıladı ve kendimizi çok keyifli ve büyük bir zevkle tasarlanmış bir ortamın içinde bulduk, terasda yerimizi aldık. Fine Dining konseptinde güzel bir menüye sahip Nirvana’da Şef Batuhan Tufekci’nin hazırladığı öğlen yemeğimiz yedik. Her mevsim sezona uygun

Read more
Top